Leusteanul este o plantă perenă comestibilă, folosită drept condiment în supe și în alte feluri de mâncare. Planta poate crește până la înălțimi de doi metri și are flori galbene. Vara, de foarte multe ori, treci pe langa ea si nu realizezi ca o ai in gradina decat in momentul in care mirosul ei te invaluie. E cazul sa te gandesti atunci ce faci cu frunzele aromate dar si cu tulpina la fel de sanatoasa.
Italienii au folosit pentru prima data leusteanul care s-a acomodat foarte bine si in alte tari. Leusteanul are o serie de vitamine si minerale, dar contine si quercitina. Sa le luam pe rand:
-Vitamine: consumul a 100 de grame de leustean asigura aproximativ 84% din doza zilnica necesara de vitamina A, extrem de importanta pentru sanatatea ochilor, dar si a oaselor. De asemenea, atunci cand mancati 100 g de leustean asigurati organismului 50% din necesarul zilnic de vitamina C.
-Minerale: 100 de grame de leustean asigura 15% din doza zilnica recomandata de calciu si fier si 10% din necesarul de potasiu.
-Quercitina: leusteanul contine aproximativ 170 mg de quercitina, per 100 g. Quercitina este extrem de importanta pentru organismul uman, ajutand la sanatatea inimii, reglarea tensiunii arteriale, sanatatea prostatei si a ficatului etc.
Leusteanul are multe beneficii si fiecare dintre noi le va regasi in randurile de mai jos. Deci, atentie la tot ce este bun in jurul nostru!
Reduce durerile simptomele menstruale
Daca este consumat incepand cu primele zile ale menstruatiei, ajuta la alinarea crampelor si a senzatiei de balonare. Vitaminele si mineralele din leustean energizeaza organismul si asigura o stare de buna dispozitie si multa energie.
Ajuta in procesul digestiv
Datorita proprietatilor antiinflamatoare, leusteanul calmeaza durerile stomacale si ajuta la sanatatea colonului. Pe langa reducerea balonarii, consumarea acestei plante reduce iritatia intestinala.
Este de ajutor in lupta cu artrita, guta si hemoroizii
Leusteanul este un antiinflamator natural, considerat un remediu util in cazul persoanelor care sufera de artrita, guta sau hemoroizi. Practic, in cazul oricarei inflamatii dureroase, consumul de leustean ajuta la alinarea simptomelor.
Ajuta la sanatatea pielii
Aplicat direct pe piele sau sub forma de crema, leusteanul ajuta la ameliorarea simptomelor psoriazisului sau acneei. Datorita proprietatilor sale, leusteanul face pielea mai catifelata, ii confera un aspect sanatos si frumos si ajuta la prevenirea ridurilor.
Oricum, trebuie sa aveti grija! Informati-va si la medicul dvs. de familie care stie exact ce este mai bine pentru voi!